Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Вкуснейший завтрак за 15 минут. Спасибо соседке узбечке за быстрый и бесподобный рецепт
Готовится очень быстро, особенно если у вас со вчерашнего дня осталось не съеденным картофельное пюре.

Ингредиенты:
вода-100 мл
соль-1 ч.л,
растительное масло-1 ст. л
укроп- пучок,
мука-250 г,
картофель-2 шт
сливочное масло-50 г
петрушка- пучок.

Готовим:
Для приготовления теста в воде растворяем соль, затем добавляем подсолнечное масло и вновь перемешиваем. Капельку аромата добавит укроп мелко нарезанный, вмешанный в соленую воду, после чего мука просеивается порциями и замешивается в тесто, которое должно получиться гладким и эластичным.
После этого раскатываем его в тонкий пласт.
Картофель предварительно варим, очищаем и делаем из него пюре, смешивая с маслом и мелко рубленой петрушкой для аромата.
Используя стакан как форму, вырезаем из раскатанного теста круглые основы для пирожков, кладем на половину каждого кусочка ложку начинки из картофеля, покрываем второй половиной и защипываем края.
На сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем пирожки до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Таким образом, мы получаем вкусные картофельные пирожки с добавлением зелени, которые также можно адаптировать под начинки с мясом или грибами.

Приятного аппетита!
Вкуснейший завтрак за 15 минут. Спасибо соседке узбечке за быстрый и бесподобный рецепт.Готовится ...
Рейтинг записи:
6,0 - 86 отзывов
Нравится79
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анирам Анирам
15 минут плавно перетекают в полтора часа)
Татьяна Татьяна
Готовится очень быстро, особенно если у вас со вчерашнего дня осталось не съеденным картофельное пюре.
????????
 Ляпус))))
Картофель предварительно варим, очищаем и делаем из него пюре, смешивая с маслом и мелко рубленой петрушкой для аромата.
Карина Карина
И опять узбечки ....
Татьяна Татьяна
Если осталось вчерашние пюре..
То жарим лук и к пюре его..
Делаем тесто на кефире или дрожжевое и жарим пирожки!
Татьяна Татьяна
Пельмени с картошкой
Елена Елена
Благодарю.
Татьяна Татьяна
А мои все любят - к пюре пережаренную печёнку( на мясорубке сырую и потом жарить,чтоб она стала крупинками так поджарилась) и пирожки- у нас это называю " Пирожки с потрибкой" А если добавлять варённую печень или не дожаренную_ пюре окрашивается в зелёный цвет- в основном от говяжей печени..и не аппетитно- часто такие бывают в столовых..
Наверх