Сегодня бы хотела поделиться с вами мясным блюдом, которое способно украсить любой стол, и кроме того является очень вкусным и аппетитным и это свинина в бруснике. А вот что нужно для ее готовки: двух килограммовый кусок свиной шеи, 200 грамм брусники, пара зубчиков чеснока, пару ложечек перца горошком, и немного соли.
Замороженной бруснике дайте оттаять, свежую растолките сразу. Добавьте к толченой бруснике соль, перец (лучше свежемолотый) и давленый чеснок. Хорошенько перемешайте В куске мяса сделайте острым ножом углубления (примерно 3 сантиметра) и заправьте в них брусничный маринад.
Мясо сверху обмажьте целиком оставшимся маринадом, заверните в пищевую пленку или накройте крышкой и уберите в холодильник до следующего дня (минимум на ночь). Промариновавшееся мясо выньте из пленки, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 160 градусах в течении 1,5 часа.
Затем откройте верхнюю часть разрезав фольгу, и дайте свинине подрумяниться. Готовое мясо выложите на блюдо и обложите брусникой, печеными или маринованными яблоками. Поверьте получится очень вкусно, так что заранее вам приятного аппетита.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Интим Белозерье без регистрации
Сайт знакомств Белозерье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Белозерье с женщинами кому за 50
Сайт знакомств онлайн Белозерье для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белозерье для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белозерье с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белозерье с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 996 765 человек
Следующая запись: Думаю что практически каждая из нас делает заготовки на зиму и мне кажется, что ягодное варенье это ...
Лучшие публикации