Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Сегодня я вам хочу напомнить рецепт советского салата «Гнездо глухаря». Рецепт этого салата наверняка знает каждый из вас, но вопреки всему я хочу им с вами поделиться, ведь такой красивый и вкусный салат заслуживает места на Новогоднем столе.

Из ингредиентов возьмите копченый окорок, 1 свежий огурец, 3 яйца, 100 грамм кукурузы, 3 картофелины, растительное масло, 1 красный лук, винный уксус, соль, перец, сахар по вкусу, майонез, укроп.

Для начала сделайте картофель пай, натрите картофель на терке для корейской морковки и обжарьте его в растительном масле до золотистой корочки. Далее замаринуйте лук, мелко нарежьте его и добавьте к нему соль, сахар, винный уксус и чуть-чуть воды.

Сварите яйца, отделите желтки и добавьте к ним соль, перец, майонез и мелко нарубленную зелень – из них сформируйте шарики они будут для украшения. Нарежьте окорок, огурцы, белки кубиками, соедините все это с кукурузой, маринованным луком, поперчите и посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Салат сверху украсьте пай картофелем и шариками из желтка.
Сегодня я вам хочу напомнить рецепт советского салата «Гнездо глухаря». Рецепт этого салата ...
Рейтинг записи:
5,5 - 28 отзывов
Нравится27
Поделитесь записью с друзьями
Gala Gala
Обожаю этот салат
Наверх