У моей бабули есть одно фирменное блюдо, конечно готовит она его редко, но зато метко, это блюдо за праздничным столом разлетается как горячие пирожки, и это блюдо свиные отбивные в кляре, при этом они всегда получаются очень очень вкусными, сочными и аппетитными.
Для приготовления этих вкуснейших, даже не побоюсь этого слова божественных отбивных потребуются следующие ингредиенты: килограмм свиной вырезки, без костей, достаточно много перца, соль, пара куриных яиц, и немного пшеничной муки высшего сорта, а чуть не забыла про оливковое масло.
Итак, все начинается по классике, мясо нужно нарезать на стейки толщиной чуть больше сантиметра, затем эти стейки нужно очень очень хорошо отбить специальным молотком, чтобы их толщина сократилась вдвое, теперь нужно полить отбивные оливковым маслом и хорошенько поперчить и посолить, и оставить их так на минут 40.
В это время разбиваем в чашку яйца и слегка взбиваем их с солью, после берём каждую отбивную и окунув в яица обваливаем ее в муке, остаётся только пожарить на хорошо разогретом оливковом масле, вот и все ваше вкуснейшее блюдо готово, я уверена получится оно у всех.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 животных, которые маскируются, как боги
#animal@travel.blog
#animal@travel.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
Знакомства в Усть-Коксе с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства онлайн в Усть-Коксе без регистрации бесплатно
Знакомства в Усть-Коксе для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Усть-Коксе с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Усть-Коксе бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Усть-Коксе с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса в Усть-Коксе без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 985 390 человек
Следующая запись: Не могу сказать, что каждый человек на свете ел хачапури, потому что это не так, готова спорить. Но ...
Лучшие публикации