Новогодний салат с печенью
Перед варкой опытные хозяйки рекомендуют вымачивать говяжью печень в молоке. Эта простая хитрость позволяет сделать печень более мягкой и удалить горечь, которая может быть. Только после вымачивания нужно удалять пленку. Положите печень в холодную воду, добавьте пару щепоток соли, луковичку, можно корень петрушки, если есть. Варите до готовности.
Ингредиенты:
Говяжья печень: 500 Грамм,
Картофель: 400 Грамм,
Огурец маринованный: 200 Грамм,
Орехи грецкие молотые: 0,5 Стакана,
Майонез: По вкусу,
Зелень (укроп или петрушка): По вкусу,
Соль, перец черный молотый: По вкусу
ПОДПИСЫВАИТЕСЬ НА НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - @tvoisalat
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Картофель отварите в "мундире", остудите и очистите. Говяжью печень очистите от пленок и отварите в соленой воде в течение 30 минут.
2. Печень натрите на крупной терке.
3. Натрите картофель на крупной терке.
4. Натрите огурцы на крупной терке, образовавшийся рассол слейте.
5. Орехи очистите от скорлупок и
мелко порубите их ножом.
7. Возьмите большой салатник, застелите его пищевой пленкой, чтобы не было воздушных пузырей, тогда салатик будет красивой формы.
8. Разделите все продукты на две части. Положите первый слой картофельный, соль-перец по вкусу, майонезная сеточка.
9. Следующий слой - половина говяжьей печени, соль-перец, майонез.
10. Далее слой тертых огурцов, его майонезом лучше не накрывать, чтобы салат не "поплыл".
11. Далее повторите все слои: картофельный, печеночный, огуречный. Уплотните ложкой салат.
12. Осторожно переверните салат на плоскую тарелочку. Снимите пищевую пленку.
13. Смажьте майонезом со всех сторон и сверху. Соль-перец по желанию.
14. Притрусите хорошенько орехами, особенно много положите сверху. Украсьте зеленью, на майонез листочки петрушки хорошо приклеиваются. Вместо петрушки можно укропом украсить.
15. С наступающим Новым годом!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Секс Образцовое бесплатно
Знакомства Образцовое без регистрации
Знакомства Образцовое кому за 45 без регистрации
Знакомства Образцовое с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Образцовое для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Образцовое для взрослых без регистрации
Знакомства Образцовое с мужчинами с номерами телефонов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 941 419 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА
Лучшие публикации