ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА: ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Сельдь соленая 700 г
Морковь 200 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сливочное масло 120 г
Лавровый лист 1 шт.
Перец черный горошком 1 шт.
Укроп 20 г
Сельдь соленая 700 г
Для этого блюда нужна хорошая жирная сельдь. Если она крепкосоленая, ее лучше вымочить в молоке пару часов, а если слабосоленая — оставить как есть.
Рыбку нужно очистить от шкуры и костей, то есть получить филе.
Морковь 200 г Яйцо куриное 4 шт.
Параллельно сварить морковь и яйца и тоже их очистить.
Сливочное масло 100 г
Селедку, морковь и яйца дважды прокрутить на мясорубке со сливочным маслом, либо измельчить в процессоре. Можно вместо масла добавить плавленые сырки из расчета по 1 штуке на селедку.
Этот этап необязателен, но если вы подаете закуску к праздничному столу, можно ее красиво оформить. Как вариант укладываем форшмак на тарелку с помощью кольца (его можно сделать из фольги).
Лавровый лист 1 шт. Перец черный горошком 1 шт. Укроп 20 г Сливочное масло 20 г
И украшаем размягченным сливочным маслом с помощью небольшого пакетика с отрезанным уголком. Рыбку можно просто нарисовать или сделать из лаврового листа.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Интим знакомства Ясиня
Сайт знакомств Ясиня с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Ясиня с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Ясиня с мужчинами
Сайт знакомств Ясиня для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Ясиня для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Ясиня
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 021 459 человек
Следующая запись: Творожный кекс
Лучшие публикации