ЗЕЛЬЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 свиная рулька
3 куриные грудки
лавровый лист
2 головки чеснока
орегано
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо тщательно вымойте. Рульку положите в кастрюлю, залейте водой и варите 3 часа с момента закипания. За час до готовности добавьте курятину и лаврушку.
Затем выньте мясо, пока оно теплое, отделите от костей, разберите руками на небольшие волокна, кожицу порвите руками на небольшие кусочки.
Приправте орегано, давленым чесноком, солью и перцем по вкусу. Сложите мясо в марлевый мешочек, поместите его между двумя разделочными досками, придавите гнетом и выдержите на холоде ночь. Затем снимите гнет, Выньте полученный продукт из марлевого мешочка.
Хранить такой зельц нужно в фольге.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Знакомства для интима Саарбрюкен без регистрации
Сайт знакомств Саарбрюкен с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Саарбрюкен кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Саарбрюкен с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Саарбрюкен для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Саарбрюкен без регистрации
Сайт знакомств Саарбрюкен без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 994 096 человек
Следующая запись: Кулинарное искусство - 29 ноября 2020 в 18:44
Лучшие публикации