Очень простой пирог с мясом на кефире.
Ингредиенты:
кефир теплый 0.5 л
фарш мясной 450 г
лук репчатый 1 шт.
сливочное масло 120 г
яйцо 3 шт.
сахар 3 ст.л.
мука* 2-2.5 стакан(а)
сода 0,75 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
пармезан (для посыпки)
Приготовление:
Лук нарезать мелко и обжарить с фаршем. Яйца взбить с солью и сахаром. Соду погасить в кефире, и ввести кефир в яичную смесь. Добавить муку и перемешать. Ввести размягченное при комнатной температуре сливочное масло и тщательно перемешать. Даем тесту немного постоять( минут 5-10), по тексте тесто похоже на тесто для оладьев.
Форму смазать сливочным маслом или застелить бумагой . Наливаем половину теста, выкладываем начинку. Затем залить начинку оставшейся частью теста. Верх пирога при желании можно посыпать сыром. Выпекать пирог в течение 40-45 минут при температуре 180 С до золотисто-румяной корочки.
Готовый пирог порезать на порционные кусочки и подавать к столу со сметаной.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Фотографируйтесь с памятниками правильно!
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Знакомства для интима Наровчат
Знакомства Наровчат с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Наровчат с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Наровчат с номерами телефонов
Знакомства Наровчат для брака
Знакомства онлайн Наровчат
Знакомства Наровчат без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 225 275 человек
Следующая запись: Шпаргалка для тех, у кого нет кухонных весов.
Лучшие публикации