Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Бабушкины сочники

Инредиенты:
1,5 ст. муки
1/3 ст.саxара
75 г сливочного масла
3 ст. л. сметаны
1 яйцо
щепотка соли
1/4 ч. л. соды
1 желток для смазывания
Для начинки:
150 г творога жирностью 9%
1 ст. л. саxара
1 ст. л. муки
1 ст. л. сметаны
1 белок

Приготовление:

В мягкое сливочное масло добавьте сахар, соль, яйцо и сметану и хорошо перемешайте.

Просейте муку с содой. Всыпьте муку в масляную смесь и быстро замесите тест. Тесто надо замесить быстро.

Смешайте творог с сахаром, добавьте сметану и белок, в конце всыпьте муку

Раскатайте тесто в пласт толщиной 7–8 мм и формочкой или стаканом вырежьте 10 кружков.

На половину кружка, немного отступив от края, положите творожную начинку. Накройте второй половиной кружка и слегка прижмите край. Переложите сочники на противень, застеленный пергаментом, и смажьте желтком.

Разогрейте духовку до 220 °С и выпекайте сочники 10–15 мин., до румяной корочки.
Вместо сметаны можно использовать густой кефир или йогурт
Бабушкины сочники.Инредиенты:1,5 ст. муки1/3 ст.саxара75 г сливочного масла3 ст. л. сметаны1 ...
Бабушкины сочники.Инредиенты:1,5 ст. муки1/3 ст.саxара75 г сливочного масла3 ст. л. сметаны1 ... - 2
Бабушкины сочники.Инредиенты:1,5 ст. муки1/3 ст.саxара75 г сливочного масла3 ст. л. сметаны1 ... - 3
Бабушкины сочники.Инредиенты:1,5 ст. муки1/3 ст.саxара75 г сливочного масла3 ст. л. сметаны1 ... - 4
Бабушкины сочники.Инредиенты:1,5 ст. муки1/3 ст.саxара75 г сливочного масла3 ст. л. сметаны1 ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится71
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Игнатовка без регистрации Знакомства Игнатовка с мужчинами без регистрации Знакомства Игнатовка с девушками бесплатно Знакомства Игнатовка кому за 50 без регистрации бесплатно Знакомства Игнатовка для серьезных отношений бесплатно Знакомства Игнатовка для взрослых бесплатно Знакомства Игнатовка бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно