Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Бюджетный и быстрый - пирог "Вишенка" на кефире

Ингредиенты
Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы
Способ приготовления
1. С замороженной вишни слить сок.

2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.

3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.

4. Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.

Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Бюджетный и быстрый - пирог
Рейтинг записи:
8,5 - 335 отзывов
Нравится327
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Natalya Natalya
Натали Натали
Olga Olga
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Нелли Нелли
Комментарий скрыт
Елена Елена
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Наверх