Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
Мясной пирог из тонкого лаваша
Ингредиенты:
• Лаваш тонкий
• Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый
• Зелень
• Кефир — 1,5 стак.
• Яйцо — 1 шт
• Сыр (тведый) — 200 г

Приготовление:
Можно взять готовый фарш...приготовить как вам привычно..обжарить фарш..или немного отварить затем обжарить...Я люблю сырое мясо обжарить..затем перекрутить в фарш...Так получается сочнее...на наш вкус вкуснее.

Мясо режем небольшими кусочками..солим..перчим..Обарим с луком и морковью...минут 10 постоянно помешивая...добавляем любимые специи...и чайную ложку томатной пасты...
Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку...
(я просто обжарила фарш...)
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашом...Лаваш я делаю сама...можно и покупным.. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы...
И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш...
затем накрываем все это целыми лавашами..
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла...
отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240
(я еще в конце выпекания сыром посыпала)
Пирог получился сочный и вкусный-вкусный!
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ...
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ... - 2
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ... - 3
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ... - 4
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ... - 5
Мясной пирог из тонкого лаваша.Ингредиенты:• Лаваш тонкий • Мясо (Любое..или фарш) — 400 г • Морковь ... - 6
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 213 отзывов
Нравится209
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Наталия Наталия
Прям лазания печеная...))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: Идеальный

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса в Черкизово Сайт знакомств в Черкизово для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Черкизово для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Черкизово с девушками без регистрации Сайт знакомств в Черкизово кому за 35 Сайт знакомств в Черкизово с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Черкизово с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно