КАЛЬМАР ПО-КОРЕЙСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
морковь - 2 или 3 шт.
масло раст.- 2 или 3 ст. л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 или 3 зуб.
уксус 70% - 1 ч.л.
соль - по вкусу
сахар - 1/2 ч.л.
кунжутное семя - по вкусу
черный и красный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как я варю кальмар: кипячу в кастрюле 3 литра воды бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше) вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой откидываю на дуршлаг морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок кальмар нарезаю соломкой перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя.
Лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом).
#закуски@cooklove
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Кулинарное искусство

Рейтинг записи:
6,0
- 73 отзыва
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 6 фотографий

Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Знакомства в Марьинке с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Марьинке для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Марьинке для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Марьинке с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Марьинке без регистрации
Знакомства в Марьинке с мужчинами с номерами телефонов
Интим знакомства в Марьинке без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 510 625 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Дизайн кухни. Как вам?
Лучшие публикации