Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарное искусство
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг. бедро куриное (без костей)
7-8 зубчиков чеснока
0,5 ч.л. перец черный (молотый)
0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
2 ст. л. майонеза
15 гр. желатина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем. Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш. После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.

Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку. Сворачиваем в колбаску. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой". И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов. Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра. Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

Приятного аппетита!

#закуски@cooklove
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. бедро куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец ...
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. бедро куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец ... - 2
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. бедро куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец ... - 3
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. бедро куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец ... - 4
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. бедро куриное (без костей) 7-8 зубчиков чеснока 0,5 ч.л. перец ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 205 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Алла Алла
В пищевой пленке в духовку???Я думаю,одной фольги достаточно,можно в два слоя завернуть..
Валентина Валентина
Ольга Ольга
Надо попробовать ..
Наташа Наташа
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Интим Сливен без регистрации Сайт знакомств Сливен с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Сливен для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сливен с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сливен для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Сливен с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Сливен с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно