Шашлык итальянский по-древенски в духовке.
Побалуйте себя и своих близких очень вкусным шашлыком из мясного фарша с сыром и хлебом. Золотистая корочка, отличный вкус, прекрасное сочетание ингредиентов никого не оставят равнодушным.
С древних времен многие народы готовили пищу на вертеле — это было самым доступным способом приготовления вкусной пищи на открытом огне. Вот и сейчас мы, как и наши предки, обожаем шашлыки, жарим на гриле или прямо на костре мясо, овощи, сосиски.
Готовим просто дома в духовке, а удовольствие получаем не меньше, чем на пикнике.
Ингредиенты
Фарш (говяжий, куриный, свиной — нежирный) — 300 г
Сыр твердый тертый — 2 ст. ложки ( для фарша)
Яйцо — 1 шт
Петрушка — мелко нарезанная, другая зелень по желанию
Сыр твердый (не очень мягкий) — 100 г (для нанизывания на шампур)
Хлеб (белый, но можно любой любимый) — 4 ломтика толщиной 1 см
Сухари панировочные — 1-2 ст. ложки для фарша плюс для панировки
Масло растительное
Соль, перец, другие специи — по вкусу
Приготовление
В миске смешиваем фарш, яйцо, 2 ст. ложки натертого сыра, панировочные сухари (количество зависит от фарша), петрушку (или другую зелень), соль, перец, другие специи. Хорошо перемешиваем и формируем шарики (или овалы) небольшого размера, чтобы они хорошо пропеклись.
Ломти хлеба и сыр разрезаем на части одного размера для нанизывания (толщина около 1 см).
Собираем шашлык — нанизываем на шампур или деревянную шпажку (предварительно смоченную в воде, чтобы не обгорела) — сначала хлеб, затем сыр, фарш и т.д. до конца шампура.
Сбрызнем шашлык растительным маслом слегка и хорошо обваляем в панировочных сухарях со всех сторон.
Готовим в духовке около 15 минут при температуре 180 градусов или до готовности: пока сыр расплавится, а на мясе появится вкусная золотистая корочка.
Подаем блюдо горячим с любыми овощами.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кушать подано!
/
Шашлык итальянский по-древенски в духовке. Побалуйте себя и своих близких очень вкусным шашлыком из ...
Кушать подано!
Рейтинг записи:
5,5
- 1 отзыв
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Мужчины Фотостраны, которые знакомятся и общаются в «Лицо с обложки»
Девушки и женщины, опрос для вас:
Девушки и женщины, опрос для вас:
Знакомства в Озерске бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Озерске для взрослых бесплатно
Знакомства в Озерске для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Озерске с девушками бесплатно
Знакомства в Озерске кому за 50 бесплатно
Знакомства в Озерске с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Озерске без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 413 748 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Итальянский бутерброд-гриль с помидором
Лучшие публикации