Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла"


Ингредиенты:

молоко - 1 л
соль крупная - 1 ст.л
сметана - 200 мл
яйца - 3 шт

Приготовление:

Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно завязать марлю и поставить на ночь под гнет, убрав в холодильник.
Можно в процессе приготовления добавить мелко нарезанную зелень укропа. Приятного аппетита!
Сыр по-домашнему " а-ля моцарелла" Ингредиенты: молоко - 1 л соль крупная - 1 ст.л сметана ...
Рейтинг записи:
7,5 - 203 отзыва
Нравится199
Поделитесь записью с друзьями
Олеся Олеся
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Эльмира Эльмира
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх