Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь свежемороженая - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Сахар - около 6 ч.л.
Соль - 6 ч.л.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 10-12 шт.
Черный перец - 8-10 горошин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами.

Выкладываем слоями в банку: на дно - несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, щепотку перца. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи, специи, соль, сахар.

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день сельдь готова. Приготовленная таким образом сельдь получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

Приятного аппетита!

Источник: «Рецепты от-шеф повара». Подпишись на вкусное настроение!
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь :).ИНГРЕДИЕНТЫСельдь свежемороженая - 2 шт.Лук - 2 ...
Рейтинг записи:
8,5 - 310 отзывов
Нравится300
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лана Лана
Необычно!!!
Кристина Кристина
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Ну вот....одни курить бросили и всех замучили, теперь худеют....Ох, девчули, оставались бы вы , как прежде...всем бы легче стало)))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Fiocco Di Neve Fiocco Di Neve
Этот рецепт называется "Сельдь по-голландски". Верхний слой рекомендуется заливать немного подогретым растительным маслом 1-2 ст. ложки ( т.к. в рецепте присутствует морковь)
Наталья Наталья
Надо попробовать
Наверх