Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 300 г
Масло (или маргарин) — 120 г
Молоко — 120 мл
Сахар — 100 г
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль (щепотка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло растопить, влить молоко, всыпать муку, дрожжи и соль. Замесить тесто. Оно получается масляным, совершенно не липнет к рукам и к посуде, работать с ним - одно удовольствие! Причем замешивать можно даже ложкой, настолько оно податливое! Теперь прикрыть его пищевой плёнкой и на часок спрятать в холодильник. По истечении часа достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Посыпать столовой ложкой сахара, не больше, поверьте, этого достаточно! Не надо насыпать больше, раскатать тесто в пласт впоследствии будет невозможно, так как слои будут скользить друг по дружке.
Сложить пополам.Раскатать опять до 5 мм толщиной, опять посыпать столовой ложкой сахара, опять сложить. И так ещё 4 раза.

Посыпая - складывая - раскатывая, мы создаем слоистость теста.Итак, перед нами в конечном итоге оказывается пласт толщиной 5 мм. Его мы нарезаем,квадратиками.Форма не принципиальна, можно вырезать формочками для печенья, можно треугольниками, кружочками. В общем, как вам нравится.Теперь берём квадратик,обмакиваем одной стороной в сахаре. У меня на всё-про-всё ушло 100 грамм сахара, то есть на посыпку слоёв и обмакивание в него всех квадратиков. Выкладываем печенье сахарной стороной вверх на застеленный пекарской бумагой противень. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут..
Как только печенье станет золотистым, вытаскиваем, перекладываем на тарелочку, чуточку ждём, чтобы остыло, и кушаем!
САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 300 г Масло (или маргарин) — 120 г Молоко — 120 мл Сахар — 100 ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,5 - 234 отзыва
Нравится226
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Svеtik Svеtik
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Пыль,-юля Пыль,-юля
Комментарий скрыт
Марина Марина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Антонина Антонина
Нина Нина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Мысе Шмидта Сайт знакомств онлайн в Мысе Шмидта для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Мысе Шмидта для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Мысе Шмидта с женщинами кому за 35 Сайт знакомств в Мысе Шмидта с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Мысе Шмидта с мужчинами Интим знакомства в Мысе Шмидта
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно