Тесто как "пух"
1 стакан - кефира
0,5 стакана - растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей
1 ч. ложка соли
2 ст. ложки сахара
3 стакана муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при t 180-200* C. до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Креативные новогодние идеи
Знакомства в Зиргане с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Зиргане для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Зиргане для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Зиргане с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Зиргане с женщинами кому за 50
Знакомства в Зиргане с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса в Зиргане без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 061 003 человека
Следующая запись: Как приготовить вафельные трубочки
Лучшие публикации