ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ
Ингредиенты:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 гр сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Так же поступаем и с чесноком.
3. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
4. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
5. Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
6. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
7. В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
8. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
9. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться вот такая румяная корочка.
10. Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резьба по дереву бензопилой
Знакомства в Починке Кардымовского района бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района с мужчинами без регистрации
Знакомства в Починке Кардымовского района для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района с девушками бесплатно
Знакомства в Починке Кардымовского района кому за 50 без регистрации
Знакомства в Починке Кардымовского района для взрослых бесплатно
Секс в Починке Кардымовского района
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 820 656 человек
Следующая запись: ЗАПЕЧЁННАЯ СЁМГА С СЫРОМ
Лучшие публикации