Мясная "улитка"
на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона
Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить.Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы. Кусочки выложить в длинную полоску, чтобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.
Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.
Мясо свернуть в тонкую трубочку.С одного конца трубочку свернуть в "улитку".
Насадить на шампур.Жарить на гриле.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
7 людей, которые сделали мир лучше
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Знакомства для интима Макулово бесплатно
Знакомства Макулово кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Макулово с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Макулово с девушками с номерами телефонов
Знакомства Макулово для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Макулово для взрослых
Знакомства Макулово бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 920 533 человека
Следующая запись: Картофельные галушки с мясом. Картофельные галушки с мясом - известное, очень вкусное и сытное блюдо ...
Лучшие публикации