Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Домашнее мороженное- вкус советского пломбира

Ингредиенты:
- сахар – 2 стакана
- молоко –1 л
- масло сливочное – 100 гр
- крахмал – 1 ч.л.
- желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Домашнее мороженное- вкус советского пломбира.Ингредиенты:- сахар – 2 стакана- молоко –1 л- масло ...
Рейтинг записи:
9,5 - 434 отзыва
Нравится428
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Натэлла Эоловна Натэлла Эоловна
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Жанна Super Star Жанна Super Star
........ и ЖИРЕЕМ.......
Vitaliy Vitaliy
где ТЕХ продуктов найти? машина времени есть у кого?
Наверх