Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Испанский мясной пирог

Ингредиенты

Говяжий фарш - 300 г
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Луковица - 1 шт.
Сыр твердый - 75г
Вино белое сухое - 100 мл
Слоеное тесто - 450 г
Яичный желток - 1 шт

Репчатый лук очистить и мелко порубить.

На сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем мясной фарш, измельченный луки обжариваем, перемешивая в течении 5 минут, затем добавляем измельченный чеснок и обжариваем ещё 1-2 минуты, добавляем белое сухое вино и жарим фарш до готовности. Вино полностью должно выпариться.Начинку охлаждаем до комнатной температуры.

На присыпанной мукой поверхности раскатываем один пласт слоеного теста, выкладываем на него начинку, края теста(2 см оставляем свободными от начинки).

На фарш выкладываем измельченный сыр.

Второй пласт теста раскатываем и нарезаем на диагональные полоски.

Выложить на пирог полоски теста по диагонали, края теста закрепляем. Смазываем пирог взбитым желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Испанский мясной пирог.ИнгредиентыГовяжий фарш - 300 гСоль - по вкусуОливковое масло - 2-3 ...
рецепты еда кулинария кухня готовим консервация салат напитки выпечка коллекция_рецептов
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится176
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Акъяр, Миякинский район без регистрации Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район для серьезных отношений Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с девушками Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район для взрослых Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно