ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ПО ГОСТУ
Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.
Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.
Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао (я 20 г муки заменила 20 г крахмала и еще пачку ванильного сахара добавила). Перемешать аккуратно. Добавить 2 ст.л. воды (я не добавляла)
Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
Пока печется корж приготовим крем. Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом (крема я делала полную норму, но какао взяла 50 г).
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта. Пропитайте сиропом каждый корж
Промажьте кремом. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию. Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Знакомства Ленинское для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства Ленинское с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Ленинское кому за 45 бесплатно
Знакомства Ленинское с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Ленинское без регистрации
Знакомства онлайн Ленинское для взрослых без регистрации
Знакомства Ленинское без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 005 295 человек
Следующая запись: Картофельные драники с мясом
Лучшие публикации