Помидорки маринованные
Автор: Наталья Николаева
Нам потребуется:помидоры,укроп,
лавровый лист,чёрный перец горошком,чеснок,вода,
маринад (описание ниже).
Помидоры помыть и зубочисткой сделать один прокол (в любом месте)для того,чтобы помидоры не полопались.
Укладываем помидоры в банки.
Приправы можно положить на дно банки,а можно в середину или сверху,как вам нравится.
Залить содержимое банки кипятком и оставить на 20 минут.
Затем слить воду с банок в кастрюлю (измерив сколько получится литров).
Если количество воды получится не удобным для расчёта маринада,просто добавьте кипячёной воды.
На этой воде варим маринад: на 1 литр воды
2 ст.л соли
4 ст.л сахара
8 ст.л уксуса 9%
Горячим маринадом заливаем помидоры,закатываем крышки и укутываем в одеяло (вниз крышками) до полного остывания.
Хранить можно при комнатной температуре.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Туристический Крым сегодня: фоторепортаж
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
Турпоток на полуостров сократился втрое, украинцы предпочитают Грузию и Турцию.
Туристический сезон - 2014 в Крыму состоялся, несмотря на проблемы, уверяют в
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 942 429 человек
Следующая запись: Очищающий кисель для плоского животика
Лучшие публикации