Тортик из куриной печени
Ингредиенты:
2 кг куриной печени
4 моркови
4 луковицы
200 грамм муки
150 грамм молока
4 яйца, майонез
300 грамм
8 зубчиков чеснока
Приготовление:
Куриную печень пропускаем через мясорубку (предварительно очистив от пленочек и сухожилий.В печень добавляем 4 яйца, стакан муки (у меня 200 грамм), 150 грамм молока, соль перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла. Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах.
Одна блинная размером 22 см, другая больше размером. Одну сторону жарю на одной сковороде, затем переворачиваю блинчик на другую сковороду другой стороной,так я избегаю "ломания"блинчика.В майонез на ваш вкус добавьте чеснока пропущенного через чеснокодавку.
Теперь натрите на терке морковь, порежьте лук кубиками и обжарьте в небольшом количестве масла до золотистой корочки. Блинчики из печени укладываем друг на друга промазывая каждый слой майонезом с чесноком, я мажу очень тонким слоем чтобы не перебить вкус печени.
Когда будут уложены все слои, сверху обмазать все майонезом,и руками прижимая уложить жаренный лук и морковь.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Интим Селец бесплатно
Знакомства онлайн Селец бесплатно
Знакомства Селец с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства Селец с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Селец для брака бесплатно
Знакомства Селец с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Селец с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 949 757 человек
Следующая запись: Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках
Лучшие публикации