© 2008-2016 Фотострана | Помощь

Поделитесь записью с друзьями
Котлеты в соусе из плавленного сыра

Ингредиенты:
- 500 г фарша
- 1 лук
- 1 яйцо
- черствый батон
- сыр плавленный с грибами
- итальянские травы
- зубок чеснока
- укроп
- 1 столовая ложка муки

Приготовление:
1. Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
2. Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
3. Добавить итальянские травы, соль, перец.
4. Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
5. Измельчить укроп и зубчик чеснока.
6. Смешать с плавленым сыром.
7. Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
8. Тушить до готовности на плите или в духовке.
9. В конце загустить мукой.
Нравится204
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Леди Леди
Наталья Наталья
к сырному соусу больше подойдет рыбный фарш.однозначно
Наверх