"НАПОЛЕОН" С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСОМ
Ингредиенты:
тесто слоеное (бездрожжевое) - 750 г
сыр (с голубой плесенью) - 300 г
ветчина - 200 г
ананас (консервированный) - 150 г
орех грецкий - 80 г
чеснок - 2 зубчика
сливки (22% жирности) - 100 мл
яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре, 15 мин., раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Подровнять края и разрезать на 4 одинаковых квадрата.
Разогреть духовку до 180 °С. На каждом квадрате сделать проколы вилкой, поверхность смазать слегка взбитым яйцом. Поочередно выкладывать коржи на смазанный маслом противень и запекать 15 мин., до золотистого цвета.
Снять 3 коржа с противня на кухонную решетку и дать остыть. Оставшийся корж допечь в духовке до сухости.
Приготовить начинку. Чеснок очистить и раздавить. Взбить сыр со сливками и чесноком в однородную массу. Ветчину и ананас нарезать небольшими кубиками. Орехи порубить в крупную крошку. Сырную массу аккуратно перемешать с ветчиной, орехами и ананасом.
Сложить коржи друг на друга, промазывая каждый начинкой. Густо нанести сырную массу на торт сверху и по бокам.
Сухой корж выложить на рабочую поверхность и растолочь в крошку. Посыпать торт крошками со всех сторон и убрать в холодильник на 1 ч.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Сайт знакомств в Голубовке кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Голубовке для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Голубовке для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Голубовке с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Голубовке с телефонами и фото
Сайт знакомств в Голубовке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Голубовке бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 962 452 человека
Следующая запись: Рецепт - Чахохбили из курицы по-грузински
Лучшие публикации