Суши-торт из авокадо, огурца и лосося.
Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.
Вам потребуется:
120 г риса для суши,
4 ст. л. рисового уксуса,
2 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли
Для топпинга:
1 лист нори,
500 г свежего лосося (без костей и кожи),
2 ст. л. масла авокадо,
1 большой огурец,
1 авокадо,
4 ст. л. семян кунжута
Как готовить:
1. Замочите рис в холодной воде на час. В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания.
2. Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут. Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут.
3. Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.
4. Нарежьте лосося маленькими кусочками. Смешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо. Поставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
5. Почистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками. Почистите авокадо и также нарежьте его.
6. Лист нори вырежьте по размеру раздвижной формы для торта. Положите лист на дно формы. Намочите руки и выложите на нори половину риса. Хорошо утрамбуйте рис.
Сверху положите огурец и авокадо, закончите лососем. Повторите слои еще раз.
7. Готовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Знакомства для интима Илька без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Илька для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Илька кому за 45 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Илька с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Илька для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Илька с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Илька без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 963 722 человека
Следующая запись: Пирог "Вишневый шик" Для теста: - 3 яйца - 100 г сливочного масла или маргарина - 3/4 ...
Лучшие публикации