~Тоффи - конфеты ручной работы~
Ингредиенты:
На 30 конфет:
-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)
Способ приготовления:
Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст.л.) и коньяка.
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст.л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст.л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст.л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими.
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Секс знакомства Ашхабад без регистрации бесплатно
Знакомства Ашхабад с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства Ашхабад кому за 45 без регистрации
Знакомства Ашхабад с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Ашхабад для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Ашхабад для взрослых без регистрации
Знакомства Ашхабад без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 046 462 человека
Следующая запись: Горячая закуска из лаваша ~
Лучшие публикации