Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Красивый рыбный пирог

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу

Приготовление
Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.
Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.
Получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.
Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ...
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ... - 2
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ... - 3
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ... - 4
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ... - 5
Красивый рыбный пирог.Ингредиенты• 500 г муки + около 50 г на подсыпкуДля теста:• 100 мл молока ... - 6
вкусно рецепты еда кулинария кухня готовим женский салат напитки выпечка
Рейтинг записи:
8,0 - 264 отзыва
Нравится249
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ева Ева
Классно смотрится, оригинально и аппетитно!!
Золотце Золотце
А на вкус обалдеть, пекла, съели сразу И действительно очень красиво смотрится
Светлана Меньшакова Светлана Меньшакова
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Verunja Verunja
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лилия Миселюнене Лилия Миселюнене
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
ммм....)) выглядит потрясающе)))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Фатима Фатима
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Москакасы без регистрации Сайт знакомств Москакасы с мужчинами бесплатно Сайт знакомств онлайн Москакасы для взрослых бесплатно Сайт знакомств Москакасы с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Москакасы для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств Москакасы с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств Москакасы без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно