ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. мука - 500 г.;
2. вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл.;
3. соль - 1 ч. л.;
4. сахар - 3 ст. л.;
5. растительное масло - 6 ст. л.;
6. дрожжи сухие - 1ст. л.
Для начинки:
1. сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять). Рабочую поверхность и руки хорошо смазать растительным маслом, тесто разделить на одинаковые шарики (размером с яйцо).
Каждый шарик хорошенько обмять или раскатать, положить сосиску. Соединить края теста, залепить, сформировав продолговатый пирожок. Так сформировать все пирожки.Сразу выкладывать на разогретую (но не раскаленную!!!) с большим количеством растительного масла сковороду, жарить сосиски в тесте на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло Затем переложить на блюдо и подать на стол очень вкусные жареные сосиски в тесте!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
Посмотреть ещё 5 фотографий
Цветы из гофрированной бумаги
Секс знакомства Копычинцы
Сайт знакомств Копычинцы с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Копычинцы кому за 30
Сайт знакомств Копычинцы для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств Копычинцы с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн Копычинцы для взрослых
Сайт знакомств Копычинцы бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 935 011 человек
Следующая запись: Скумбрия запеченная в духовке
Лучшие публикации