Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Витой пирог с творожно-сырной начинкой

Необычный пирог с вкусненькой начинкой! Этот пирог готовится очень быстро и просто, а выглядит бесподобно. Кроме того, вы можете использовать для него любую начинку — сладкую, овощную или мясную, на ваш выбор.

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 500 г
Творог 9-12% жирности — 200 г
Сыр адыгейский или сулугуни — 300 г
Желток — 1 шт.
Зелень — 1 пучок
Кунжут — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для начинки измельчите сыр на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Добавьте к сыру и зелени творог и все хорошо перемешайте. Посолите начинку, учитывая наличие соли в сыре.
2. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте каждый лист в длину. Разрежьте пласт теста вдоль на 2 части. Выложите начинку, смажьте края теста желтком и заверните тесто рулетом вокруг начинки.
3. Переложите рулет в форму швом вниз, закручивая его в спираль. Аналогичным образом поступите с оставшимся тестом и начинкой.
4. Духовку разогрейте до температуры 200 °C. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.
5. Выпекайте пирог 15-20 минут. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится234
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вера Вера
Я так делаю мясной с картошкой, луком, соль, специи
Наталья Наталья
Нина Нина
Оксана Оксана
GIF Preview
Маrina Маrina
Надо купить творог и сыр
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх