Пицца в булочке
Такую пиццу можно приготовить из любого дрожжевого теста с любой начинкой.
Тесто "Поплавок"
Нам понадобится:
мука 2, 5 стакана
молоко 250 мл
дрожжи сухие 5 гр
сахар 2 ст.л
яйцо 1 шт
соль 1/2 ч.л
сливочное масло 100 гр
Для начинки:
ветчина
маринованные огурцы
сыр
Развести дрожжи в тёплом молоке, добавить сахар и оставить на 15 минут в тёплом месте. В это время взбить яйцо с солью, добавить растопленное масло. Соединить опару и масляную смесь, перемешать, постепенно добавить просеянную муку и замешать тесто. Сделать из теста колобок и опустить его в ХОЛОДНУЮ воду. Буквально минут через 10 оно начнёт всплывать, а когда всплывёт выше средней ватерлинии - вынуть тесто. Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымешивать, добавляя немного муки, чтобы тесто согрелось. Затем оставить минут на 15 отдохнуть от тяжких испытаний. Разделить тесто на небольшие части, каждую часть раскатать в лепёшку, выложить на каждую лепёшку начинку и плотно скрепить края, чтобы начинка оказалась внутри. Выложить пиццу в булочках на противень и оставить немного "подойти". Затем смазать булочки взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!!!
Автор: Вероника Крамарь
Получить
Коллекция Рецептов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Красной Поляне для серьезных отношений
Сайт знакомств в Красной Поляне для взрослых
Сайт знакомств в Красной Поляне без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Красной Поляне с девушками
Сайт знакомств в Красной Поляне с женщинами без регистрации
Сайт знакомств в Красной Поляне с мужчинами бесплатно
Интим в Красной Поляне без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 955 262 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков
Лучшие публикации