Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Картофельные оладьи с жаренным лучком
автор Ольга Романова

Для приготовления понадобится:

картофель- 1 кг
репчатый лук - 2 шт
яйцо - 1 шт
соль и перец - по вкусу
мука - 2 стол ложки
растительное масло - для жарки

Репчатый лук очистить,мелко нарезать и обжарить изредка помешивая до лёгкого карамельного цвета

Картофель очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде до готовности
Слить воду с отварного картофеля и полностью его остудить

Отварной картофель натереть на крупной тёрке,добавить обжаренный репчатый лук,соль,перец,яйцо и муку ,перемешать до однородной массы
Жарить оладьи выкладывая столовой ложкой на небольшом расстояние друг от друга на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета

Очень вкусно со сметаной
Картофельные оладьи с жаренным лучком.автор Ольга Романова Для приготовления понадобится: картофель- ...
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится154
Поделитесь записью с друзьями
Инесса Инесса
Павел Павел
минус виден на фото-подгорелый лук...может просто приготовить оладьи и с поджаренным луком кушать в прикуску.
Наверх