Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы.
Баклажаны под грибы
СОСТАВ
1,5кг баклажанов,
1 головка чеснока,
100г свежего укропа,
0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но лучше дать настояться 2~4 часа.
Хранить в холодильнике в стеклянной банке.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Австралиец Джаррод Аллен воссоздает фотографии девушек залитые в инстаграм.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Делаем своими руками "финскую свечу". Очень удобно в лесу, сверху можно поставить чайник или кастрюлю.
Сайт знакомств Белая Церковь с девушками без регистрации
Сайт знакомств Белая Церковь с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белая Церковь кому за 35 без регистрации
Интим знакомства Белая Церковь бесплатно
Сайт знакомств Белая Церковь для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Белая Церковь для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Белая Церковь с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 026 867 человек
Следующая запись: Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду). Ингредиенты: - 2 чашки вермишели - кусочек ...
Лучшие публикации