Картофельная запеканка с мясом и грибами
Чтобы приготовить вкусную картофельную запеканку с мясом и грибами, нам понадобится:
Картофель 500 гр
Грибы 200 гр
Лук 2 шт
Фарш 300 гр
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 150 гр
Растительное масло
Соль, перец
Панировочные сухари
Для картофельной запеканки, приготовим картофельное пюре. Можно использовать пюре от вчерашнего ужина. Почистим и отварим до готовности картофель, приготовим из него пюре с молоком и сливочным маслом.
Грибы нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле, вместе с нарезанной луковицей.
Смешаем картофельное пюре с обжаренными грибами.
Теперь приготовим начинку для запеканки, на растительном масле обжарить до не полной готовности, мясной фарш вместе с нарезанной мелким кубиком, луковицей. Посолить, поперчить
Форму для запекания смазать растительным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Картофельное пюре с грибами, разделить на две части, одну часть выложить ровным слоем в форму для запекания.
На картофельное пюре положить начинку из фарша и лука, разровнять.
Третий слой запеканки, картофельное пюре, которое нужно смазать взбитым яйцом и положить сверху несколько кусочков сливочного масла.
Выпекать картофельную запеканку в разогретой духовке при 200 гр, до румяной корочки.
Подавать запеканку в горячем виде, как самостоятельное блюдо с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Мой характер, не сахар ...И конечно, не мёд! Может, кто-то, осудит ...Может, кто и поймёт! Я могу портить нервы ...И решать всё сама! Для кого-то, я ведьма ...А кому-то, нужна!!!
Знакомства в Пинчуге бесплатно
Знакомства онлайн в Пинчуге без регистрации бесплатно
Знакомства в Пинчуге для брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Пинчуге с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Пинчуге с мужчинами без регистрации
Знакомства в Пинчуге с женщинами кому за 45 бесплатно
Интим знакомства в Пинчуге без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 888 160 человек
Следующая запись: Творожный торт ?Слёзы ангела? Ингредиенты: Для основы: - 1 ст муки - 1 ч.л разрыхлителя - 80 г масла ...
Лучшие публикации