Ñàëàò ñ ñåìãîé è ñûðîì

Ñàëàò ñ ñåìãîé è ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå ñåìãè èëè ôîðåëè ñëàáîé ñîëè - 300 ãð
Ñûð (ëó÷øå áðàòü ñîðòà ïîòâåðæå) - 150-200 ãð
ßéöà - 4 øò
Çåëåíü (â ýòîì ñàëàòå ÿ èñïîëüçóþ òîëüêî óêðîï)
Ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà
Ìàéîíåç (èëè ñìåòàíà)

Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñåìãó (ôîðåëü) íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. ßéöà ñâàðèòü âêðóòóþ, íàðåçàòü êóáèêàìè. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü, ìàéîíåç. Ìàéîíåçîì ëó÷øå çàïðàâëÿòü ñàëàò ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé.
2.Ëèáî ýòîò ñàëàò ìîæíî äåëàòü ñëîÿìè:
ÿéöà
ñåìãà (ôîðåëü)
Çåëåíü
Ñûð
Âñå ñëîè ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì (ñìåòàíîé). Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.