Куличи..
Пасха-один из главных и почитаемых праздников.К нему готовятся и детки и взрослые.
Рецепт пасочек,нам достался от дяди мужа,большое ему спасибо,очень вкусно пеку не первый год.
Деткам нравятся маленькие пасочки,поэтому делаю в стаканах (советских), и в формах для кексов.
Ингредиенты:
0,5 л (теплого)молока
2,5 ст.сахара
щепотка соли
100-150 гр маргарина(растопить)
2 ст.л сметаны
2 ст.л растительного масла(без запаха)
70 гр дрожжей
6 яиц
2 п ванильного сахара
250 гр изюма(залить на 10 минут кипятком)
мука примерно 11-12 стаканов(стакан объемом 200 мл)
1) Молоко, сметана, дрожжи, 0,5 ст. сахара, маргарин, щепотка
соли, всё размешать и оставить на 20 минут
2) Влить масло растительное, добавить изюм, оставшийся
сахар взбить с яйцами и понемногу добавить муку (просеять!!!!). Замесить не очень тугое тесто и поставить подходить, 1,5 часа. (примерно)
3) Обмять и разложить по формочкам тесто (оно должно
занимать меньше половины формочки). Дать еще подойти и
можно печь. В момент замеса и выпечки должно быть хорошее
настроение, без всяких посторонних шумов, и самое главное не бойтесь работать с тестом.
Печь при температуре 180* , тут смотря от объема формочки, от 15 до 30 минут.
Готовность паски проверяют, осторожно воткнув в неё
тоненькую деревянную палочку: если она остаётся сухой, то пасха готова. Чтобы верх паски не подгорел, можно, когда она достаточно подрумянилась, положить на неё смоченный в воде лист бумаги.
уже охлажденные покрыть по желанию белком, посыпать цукатами или присыпкой для пасок.
Выпечкой пасок занимаюсь всегда в четверг или субботу.
Приятного аппетита и светлой Пасхи!!!!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Соколе бесплатно с телефонами и фото
Знакомства для интима в Соколе бесплатно
Знакомства в Соколе для серьезных отношений и брака
Знакомства в Соколе с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Соколе кому за 30 без регистрации
Знакомства в Соколе с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Соколе для взрослых
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 080 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Чесночная картошка
Лучшие публикации