Котлеты с печенью
Печень в котлетную массу добавляется уже готовой. Ее можно отварить, обжарить или запечь. Это даст возможность порезать ее мелкими кубиками и у котлеты будет более приятный вкус, чем со смешанным печеночно-мясным фаршем.
Что надо приготовить:
Фарш мясной смешанный – 500г
Печень свиная или говяжья готовая – 250г
Лук репчатый - 1 луковица
Яйца – 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное – 4 ст. ложки
Ломтик белого черствого хлеба
Панировочные сухари
На 1 ст. ложке масла обжарить мелко порезанный лук. Мелкими кубиками порезать печень.
Замочить в теплой воде хлеб без корки, отжать его и добавить в фарш. Добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать фарш. Добавить печень и обжаренный лук и снова хорошо вымешать.
Из полученной массы мокрыми руками сформировать заготовки для котлет
Обвалять их в панировочных сухарях и придать форму котлет. Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон на умеренном огне.
К таким котлетам подойдет любой гарнир. Очень вкусно с гречневой кашей.
Приятного аппетита!
Получить
Рецептики
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Бала-Четырмане кому за 50 без регистрации
Знакомства в Бала-Четырмане для взрослых бесплатно
Знакомства в Бала-Четырмане для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Бала-Четырмане с девушками бесплатно
Знакомства в Бала-Четырмане бесплатно
Знакомства в Бала-Четырмане с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Бала-Четырмане без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 025 581 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Небольшая подборка креативных тортиков
Лучшие публикации