Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецептики
Рецептики
Колбаска в кляре

Может быть у кого-то остается колбаса или сосиски с вечера, предлагаю приготовить на их завтрак в кляре (тесте). Они очень похожи на оладушки, только с сюрпризом. Быстро, вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

?сосиски (у меня колбаса) 200 г,
?яйцо 1 шт,
?молоко 5 ст л,
?майонез (или сметана) 2 ст л,
?соль 0,5 ч л,
?сахар 0,5 ч л,
?мука 90 г,
?масло для жарки.

Приготовление:

Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски. Сосиску разрезать пополам поперек.

Приготовить кляр.
Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. Тщательно взбить вилкой.
Просеять муку, перемешать.
Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон.
Масло хорошо разогреть. Выкладывать колбасу и обжаривать на среднем огне с 2х сторон до румяной корочки под крышкой.
Убирать на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.

Приятного аппетита!
Колбаска в кляре.Может быть у кого-то остается колбаса или сосиски с вечера, предлагаю приготовить ...
Рейтинг записи:
6,5 - 115 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Елена Елена

Следующая запись: Шуги

Лучшие публикации
Наверх