Азу по-татарски
Ингредиенты:
мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец
Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.
Поделитесь записью с друзьями
Лилия из пластиковых ложек
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Знакомства в Сокольском без регистрации
Знакомства в Сокольском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Сокольском
Знакомства в Сокольском с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Сокольском с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Сокольском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Сокольском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 213 656 человек
Следующая запись: Салат а-ля Оливье
Лучшие публикации