Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый бармен. Рецепты. Коктейли.
Коктейль Американо (Americano):

Красный вермут — 30 мл
Кампари — 30 мл
Содовая — 1 сплэш

Библия бармена делится историей коктейля:
Этот коктейль уходит корнями в далекий 1917 год во времена жестокой первой мировой войны. Своим вкусом он выражает всю горечь войны и дарит легкую сладость надежды. Надежды на то, что этой войне придет конец. Основа коктейля Americano - это Кампари и сладкий красный вермут, два алкогольных достояния прекрасной Италии, которая сильно страдала во время первой мировой.

Изначально котейль Americano назывался Torino-Milan, по названию тех городов где производили основные компоненты коктейля, кампари и сладкий вермут. Первому в 1860 году пришло в голову смешать эти два немного схожих по послевкусию ингредиента Гаспару Кампари, основателю горького ликера Campari. Он немного разбавил их горечь чистой холодной водой, как американцы разбавляют водой эспрессо, чтобы получить кофе американо.

Но почему коктейль Americano назван именно так? Очевидно, в честь американских войск, которые пришли на помощь Италии и оказали сильную помощь этой стране. Наверняка, Итальянцы щедро опаивали американцев в своих барах своим легендарным коктейлем, и, отдавая хвалу американским солдатам, называли этот коктейль Americano.
Коктейль Американо (Americano): Красный вермут — 30 мл Кампари — 30 мл Содовая — 1 сплэш Библия ...
Рейтинг записи:
5,0 - 0 отзывов
Нравится0
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх