Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кулинарный домик
отлеты "Особые"

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.
Красная рыба - 350г.
Яйца - 2 шт.
Батон - 4-5 ломтика
Молоко - 1 стакан
Лук - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Растительное масло - по надобности
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Филе курицы и рыбу разморозить, промыть и обсушить. Булку замочить в воде или молоке.
Шаг 2 Нарезать курицу кусочками.
Шаг 3 Рыбу нарезать кусочками.
Шаг 4 Почистить и нарезать лук.
Шаг 5 Перекрутить все на мясорубке: рыбу чередуя с курицей, затем лук, потом булку.
Шаг 6 Добавить в фарш яйца, соль, перец, сметану, тщательно его вымесить.
Шаг 7 Сформировать мокрыми руками котлеты, обжаривать на растительном масле (на предварительно разогретой сковородке) на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
отлеты "Особые" Ингредиенты Куриное филе - 2 шт. Красная рыба - 350г. Яйца - 2 шт. Батон - ...
Рейтинг записи:
5,5 - 29 отзывов
Нравится29
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх