Здесь выдают
ставки
ставки

Лосось на гриле с сальсой из нектаринов!
на 100грамм - 91.37 ккалБ/Ж/У - 7.87/4.19/5.8
Ингредиенты:
Нектарины 2 штуки
Лук зеленый 2 стебля
Масло оливковое 1 столовая ложка
Имбирь тертый 1 чайная ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Чили серрано 1 чайная ложка
Кумин (зира) молотый чайной ложки
Филе лосося 4 штуки
Семена кориандра 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте мелко нарезанные нектарины, мелко нарезанный зеленый лук, оливковое масло, сок лайма, тертый имбирь, измельченный чили и кумин. Хорошо перемешайте и посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте гриль. Смажьте куски рыбы оливковым маслом, посолите и поперчите. Слегка измельчите семена кориандра и посыпьте рыбу, слегка вдавите их. Выложите рыбу на гриль и готовьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
3. Переложите рыбу на тарелки и сверху выложите сальсу. Посыпьте оставшимися измельченными семенами кориандра и подавайте.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 91.37 ккалБ/Ж/У - 7.87/4.19/5.8
Ингредиенты:
Нектарины 2 штуки
Лук зеленый 2 стебля
Масло оливковое 1 столовая ложка
Имбирь тертый 1 чайная ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Чили серрано 1 чайная ложка
Кумин (зира) молотый чайной ложки
Филе лосося 4 штуки
Семена кориандра 2 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте мелко нарезанные нектарины, мелко нарезанный зеленый лук, оливковое масло, сок лайма, тертый имбирь, измельченный чили и кумин. Хорошо перемешайте и посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте гриль. Смажьте куски рыбы оливковым маслом, посолите и поперчите. Слегка измельчите семена кориандра и посыпьте рыбу, слегка вдавите их. Выложите рыбу на гриль и готовьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
3. Переложите рыбу на тарелки и сверху выложите сальсу. Посыпьте оставшимися измельченными семенами кориандра и подавайте.
Приятного аппетита!

Следующая запись: Со спортом по жизни! - 23 февраля 2015 в 08:41
Лучшие публикации