ШТРУДЕЛЬ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Ароматный штрудель с курицей, перцем и сыром – отличное решение для сытной семейной трапезы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
250 г муки
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
щепотка соли
120 мл воды
Для начинки:
400 г отварного куриного филе
100 г твердого сыра
2 болгарских перца
2-3 ст. л. панировочных сухарей
40 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
молотая паприка
Твердый сыр для начинки ты можешь использовать любой, а помимо соли и перца можно дополнять рецепт любыми специями. Вместо курицы можно приготовить такой штрудель с индейкой.
Как приготовить штрудель с курицей, сыром и болгарским перцем
Просей муку в подходящую миску, сделай ямку в центре и вбей яйцо. Добавь растительное масло, воду, соль. Вымеси до однородности и выложи на присыпанный мукой стол, затем подмешивая муку продолжай вымешивать, пока тесто не перестанет быть липким, но не станет слишком крутым. Заверни в пленку и положи в холодильник на 30 минут.
Нарежь брусочками отварное филе, болгарские перцы нарежь соломкой, сыр натри на терке. Разогрей духовку до 200 градусов. Выложи на стол льняное полотенце и присыпь мукой. На полотенце выложи тесто и раскатай скалкой, затем очень аккуратно растягивай тесто руками – от центра.
Посыпь тесто сухарями, оставляя края свободными. Распредели тертый сыр, оставив с одной стороны 10 сантиметров. Сверху распредели кусочки филе и болгарский перец. Посоли и поперчи, приправь паприкой. При помощи полотенца аккуратно сверни рулет и защипи край. Переложи на застеленный пергаментом противень и смажь штрудель растопленным маслом. Выпекай 35 минут, затем дай остыть и присыпь сахарной пудрой
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как развлечь себя в поезде
Посмотреть ещё 6 фотографий
Dolomites, Italy
Посмотреть ещё 4 фотографии
Привлекательных мужчин на Фотостране тоже хватает! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Знакомства Двинской с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства Двинской с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств Двинской бесплатно
Знакомства Двинской с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Двинской для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Двинской без регистрации бесплатно
Знакомства Двинской бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 004 311 человек
Следующая запись: Академия кулинарии - 31 октября 2019 в 17:13
Лучшие публикации