Тефтели в духовке
Поделись вкусным рецептом
Ингредиенты:
Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец — 1 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сыр — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. В фарш нарезать мелко лук, добавить выдавленный чеснок, яйцо, посолить, поперчить. Хорошо вымесить фарш.
2. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Нарезать соломкой перец. На растительном масле пассировать овощи 5 минут.
3. Посолить, добавить сметану, перемешать, довести до кипения. В стакане воды размешать 1 ст. л. муки (чтобы не было комочков), влить в сметанный соус и довести до кипения (не загущивать). Посолить по надобности, поперчить.
4. Форму для запекания выстелить фольгой. Сформировать тефтели и выложить в форму. Залить соусом.
5. Запекать в духовке 30 минут при температуре 200C, вынуть форму и посыпать тефтели тертым сыром. Поставить готовиться еще на 15 минут.
6. Подать сразу к столу, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Сайт знакомств в Клетской без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Клетской без регистрации
Сайт знакомств в Клетской для брака без регистрации
Сайт знакомств в Клетской с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Клетской кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Клетской с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Клетской
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 658 642 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Особенно когда ест...
Лучшие публикации