ß ïðåäëàãàþ ñâîé âàðèàíò ñàëàòà «Êðàñíàÿ øàïî÷êà», êîòîðûé ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûì. Òàê ÷òî ñîâåòóþ ...

ß ïðåäëàãàþ ñâîé âàðèàíò ñàëàòà «Êðàñíàÿ øàïî÷êà», êîòîðûé ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûì.

Òàê ÷òî ñîâåòóþ íåïðåìåííî ïîïðîáîâàòü åãî ñäåëàòü, îí íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûì è áóäåò ÷àñòåíüêî ïîÿâëÿòüñÿ íà âàøåì ñòîëå.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
êóðèöà îòâàðíàÿ — 150 ã;
ïåðåö ñëàäêèé — 1 øò.;
êàïóñòà ïåêèíñêàÿ (èëè ëþáîé ëèñòîâîé ñàëàò) — 150 ã;
ÿéöî âêðóòóþ — 1 øò.;
êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê — 2 ñò. ë.;
ïîìèäîðû — 150 ã;
óêðîï — íåñêîëüêî âåòî÷åê;
ìàéîíåç — 5 ñò. ë.;
ñîëü — ïî âêóñó

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
 ìèñêó ìåëêî íàðåçàòü ïåêèíñêóþ êàïóñòó. Âàðåíóþ êóðèöó íàðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè.
Ñëàäêèé ïåðåö íàðåçàòü êóáèêàìè íåáîëüøîãî ðàçìåðà. Êîíñåðâèðîâàííûé çåëåíûé ãîðîøåê îòöåäèòü îò ëèøíåé æèäêîñòè è äîáàâèòü â ìèñêó ñ ñàëàòîì.
Äîáàâèòü èçìåëü÷åííîå ÿéöî.
Ëóê ðåï÷àòûé ìåëêî íàðåçàòü. Æåëàòåëüíî èñïîëüçîâàòü ëóê ñëàäêèõ ñîðòîâ. Âñå ïåðåìåøàòü, ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è âûëîæèòü â ñàëàòíèöó.
Âåðõ ñàëàòà «Êðàñíàÿ øàïî÷êà» ðàçðîâíÿòü. Ïîìèäîðû íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï è ñîëü. Ïîìèäîðû ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü èìè âåðõíèé ñëîé ñàëàòà — ýòî áóäåò íàøåé «Êðàñíîé øàïî÷êîé».

Èñòî÷íèê: http://kakprigotovila.ru/salat-krasnaya-...e-i-shubu/