Рецепт шоколадного торта "Обыкновенное чудо"
Ингредиенты:
- мука - 1ст.
- кефир - 1ст.
- сахар -1ст.
- сода - 1/2 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- сметана - 400мл.
- сахар 2/3 ст.
Приготовление:
1.Кефир и сахар хорошо взбиваем.
2.Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3.Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*
4.Готовый корж остудить и разрезать пополам.
5.Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6.Украшаем торт тертым шоколадом.
7.Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.
Кто пробовал - расскажите результат.