Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Bon Appetit | Лучшие рецепты
Пирог «Чабела»

Ингредиенты:

Яйца – 15 шт.
Сахар – 250 г
Лимон – 1 шт.
Мука – 260 г
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Масло растительное – 1 ст. л.
Абрикосовое варенье – 1/2 стакана

Для глазури:

Сахарная пудра – 100 г
Вода – 2 ст. л.
Молоко – 1 ст. л.

Приготовление:

В миску вбить 3 яйца, всыпать 50 г сахара и взбить все блендером или венчиком до загустения. Туда же вбить еще 3 яйца, всыпать 50 г сахара и продолжать взбивать. Таким образом взбить все яйца с сахаром. Из лимона выдавить сок, натереть цедру и добавить в яичную смесь. Туда же всыпать просеянную муку, ванильный сахар и перемешать. Противень смазать растительным маслом, посыпать мукой и выложить тесто. Выпекать пирог при 160°C в течение 25-30 минут. После выпекания дать пирогу остыть, разрезать его вдоль пополам, оба коржа смазать абрикосовым джемом и соединить половинки пирога. Сверху пирог можно смазать джемом или полить сиропом. Для приготовления сиропа сахарную пудру смешать с водой и нагреть приблизительно до 40°C. После влить молоко перемешать, чуть охладить и полить сиропом пирог.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!
Пирог «Чабела».Ингредиенты:Яйца – 15 шт.Сахар – 250 гЛимон – 1 шт.Мука – 260 гВанильный сахар – 1 ч. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится35
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх