Фаршированная картошечка
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной — 300 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 100 г
Паста томатная — 1 ст. л.
Растительное масло
Приготовление:
1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
2. Главное в фаршированном картофеле – это вкус начинки. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
3. В это время готовим подливу. Пассеруем лук и морковь на растительном масле, в конце добавляем томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
4. В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
#закуски@bon.appetit
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Если руки выросли с того места, а не как под постом ниже, то можно сделать все!
Сайт знакомств в Магерове с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Магерове для взрослых без регистрации
Знакомства для интима в Магерове без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Магерове с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Магерове кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Магерове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Магерове для серьезных отношений без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 715 721 человек
Следующая запись: Гуляш на пиве
Лучшие публикации